元気です。 [パン&デザート]
一年ぶりのブログ更新…です。
生きてた~(∩´∀`)∩ [パン&デザート]
…ってことで数年ぶりに記念カキコ
息子は高校3年生に、娘は小学1年生になりましたよー
わたくし、いくたんは叶わないかもしれないけれど…自分の夢に向かってパン教室へ通い始めております。
少しずつブログ、更新してみようかな?
隠れ家的空間喫茶 アマルフィ [パン&デザート]
久しぶりにお茶しに伺いました
アマルフィを訪れるのはもう3年ぶりにもなります。
それでもお店のオーナーマダムは私の顔を覚えてくれていたみたい すごい記憶力!
マダムお手製のケーキと紅茶のセットをいただきました。
紅茶の香りのするシフォンケーキ、ダークチェリーを使ったチョコレートケーキ、それに抹茶と小豆のロールケーキ。
お紅茶はダージリンです。
食器フェチな私、大好きなコペンハーゲンの器でお茶できるなんてうれしいな
友人のケーキは、チョコレートがガトーショコラ風でした。
ケーキセットで800円。この内容で800円はお得だわ~
マダムがケーキをおまけしてくれたみたいです。ありがとうございます
友人が頼んだコーヒーはエインズレイの器でした。素敵なカップだったな~写真撮ればよかった
あ~おいしかった ごちそうさまでした~
ティファールのホームベーカリー [パン&デザート]
「ティファールからバケットが焼けるホームベーカリーが発売されるらしい…」
http://www.homeandbaguette.t-fal.co.jp/
そんな情報をネット上で見かけたのは3月のこと。
長くリーガル社のブレッドメーカーを愛用してきた私。
最近では劣化のせいか?生地捏ねの時にガコンガコン音が鳴るようになってしまっていた
バケットに何度も挑戦してきたけれど、どうもうまくいかない。
お店で売っているような軽~いパンではなく、中身がずっしり詰まった重いパンになってしまう
(バケットが焼けるのなら買ってもいいかも?…というよりコレはぜひ欲しいっ!)
そう思い値段をチェックすると…定価31500円。(高っ!)
これはさすがに高い。
ホームベーカリーも最近では値段もだいぶ下がってきて、物によっては1万円以内で買えるものも
あるというのに、3万円超ですか。。。
娘も生まれて色々と出費も増えているので(育児用品全て買い直しなので結構痛いなぁ
この4月に発売されて使い勝手の口コミもちらほら見えてきたところ、ネットで最安値を探すと
23500円まで下がっていた。
うーん…でもまだまだ高いなぁ。
これは諦めよう…と思っていたところパパさんから「買ってよし」のGoサインが
ルンルン気分でネット注文をしようと思っていたところ。。。
なんと、両親から出産祝にとティファールのホームベーカリーが届きました
結構大きい。形を見ると炊飯器みたいだよね。
うま~♪ [パン&デザート]
予定日まであと2週間ちょいです。
最近はなんだか無性に甘いものが食べたくて食べたくて…
体重も一気に増えてきたので我慢しなくちゃいけないんですが、そこが我慢できない…
つい、食べてしまいました。生クリームたっぷりイチゴのケーキ…
「パン、飽きた…」 [パン&デザート]
えーっと。。。タイトルはパパさん&息子から言われた一言です
最近、ストレス解消も含めてパン作りにはまっていた私。
さすがにこれだけパンが続けば、いつかはこう言われるだろうとは思ってました。
ごめんよぉ~
ここ2週間で強力粉3㎏使い果たしたもんね。
じゃ、残りの粉を使って、ひいばあちゃんのお仏壇にあげる あんぱん を作ってから
しばらくパン作りを休憩することにしましょう。
今回はちゃんと麺棒を使って、パンの成型をしてみました。
暇だったの。。。 [パン&デザート]
さてと。妊婦生活もいよいよ10ヶ月目、臨月に入りました~
元から肥満体なワタクシ…身体が更に重いこと、重いこと…
最近はヨタヨタとペンギンのように歩いております
妊婦検診も1週間毎になり、パパさんと入院予定の産婦人科へ通っています。
先週土曜日の検診中、いつも自宅で留守番をしている息子くんから何度も何度も
私の携帯に着信が。
(どうしたのかなぁ…?)と思って電話してみると、
「おかあさん…なんか身体が変な感じがするんだよ。」
あれれ、いつも元気印の息子くん、どうしちゃったのかな?
疲れちゃって少年野球の練習に行く元気が無くなっちゃったのかしら?と思いながら、
検診終わってすぐに息子くんの待つ自宅へ直行。
自宅へ戻って熱を測ってみると… うーん、別に平熱だよ?
まぁ、鼻水も出ていたし、普段から飲んでいる薬もなくなってきているので、かかりつけの
小児科の予約を取り、野球の練習を休んで主治医の先生に診てもらうことにしました。
お昼も普通にご飯を食べて、午後3時に小児科で受診。その時も熱は平熱…
念のため、主治医がインフルエンザの検査をしてみたところ。。。
バッチリ出ましたー「新型インフルエンザ!!!」
息子くん、新型&季節性のワクチン打っているのに…ばっちり感染してしまいました
どこからもらってきちゃったのかなぁ?
噂に聞いていたインフルエンザの薬、「リレンザ」を処方してもらい、自宅へ。
夕方あたりから熱が徐々に上がり、食欲も全くなく熱も38℃~39℃を行ったり来たり…
いつも元気な息子くんなのに、弱っている姿を見るのはやっぱり辛いです。
でも新型ワクチンを接種していたこともあって、熱も朝方には無事下がりました。
熱が下がればもういつも通りの息子くん。元気、元気~。
とりあえず学校は水曜日まで出席停止なので、外に出られず悶々とする息子くんと二人で
おウチで暇・暇・暇~な三日間でした。
さ~て、暇つぶしに何しようかな?
バウムクーヘンに挑戦! [パン&デザート]
ホットプレートで焼いて、くるくる巻いて作ってみました。
抹茶味だよ~
まだまだ改良の余地あり!もっと研究せねば…。
ラデュレのマカロン [パン&デザート]
食いしん坊仲間のトモちゃんから届きました
あの「ラデュレ」のマカロンだよぉ~
左からフワンボワーズ、ショコラ、シトロン(…だと思われます)の3種類。
一口食べて…「うまーーーーいっ!」
さすがラデュレ モナコ公国製のマカロン (よくわかってないけど…)
このマカロン。
とっても甘いけれど、くどいって程の甘さでもないし、コーヒーや紅茶とあわせたら
ちょうどよい感じ。大きさもとってもかわいいサイズだしね。
こっそりと食べていたら、こういうことには鼻の利く息子くんがやってきて
「あっ、マカロンだ~」
言った途端にチョコを一口で食べてしまいました…うぅ、大事に食べようと思ってたのにぃ
このマカロン高いんだよね
トモちゃん、本当にごちそうさまでした。
ラデュレは箱までゴージャスだったわ
ラデュレ http://ginza.mitsukoshi.co.jp/laduree.html